Cuando me crucé a un zombi por la calle Feria en la noche de Halloween le escuché que espetaba a los viandantes "Dejadme vivir, que estoy muerto". Con estas paradojas y en estos días en los que se celebra a la muerte, bien festivamente, con rituales o la simple ofrenda a los cementerio. Esta pintada callejera nos recuerda que la muerte no es más que parte de la vida. Os dejo la antítesis... ¡Viva la muerte!
02 noviembre 2010
31 octubre 2010
31 de octubre
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He acudido a tu llamada como tantas veces desde que tengo uso de razón. He vuelto a bajar desde mi mariano Aljarafe hasta el mismísimo barrio de la Feria. Mi paseo por San Luis, Divina Pastora, Palacios Malaver me presagiaban que me iba acercando a Tí. Anduve y pisé las vetustas piedras, los mismos adoquines que antes que yo pisaron otros muchos para ir a verte. Una estela de gallardetes carmesíes me señalaba el camino y me anunciaban que hoy era uno de esos días grandes que se viven de vez en cuando en tu popular barrio. La torre ancha y fuerte de Omnium Sanctorum también estaba de fiesta en la víspera. El pendón de la Cruz Verde ondeaba al viento. Y por fín llegué hasta tu casa, esa recoleta capilla que los primeros montesioneros pudieron arrancarle al convento de Santa María de Montesión, cuando Sevilla era puerta y puerto de Indias. ¡Sí levantaran la cabeza los hijos de Santo Domingo! Esos monjes con los que tanto pleiteó la hermandad. ¡Cosas de la convivencia! Y es que a Montesión le vienen esas cosas desde la cuna. Sí te vieran a Tí, Señora, ahora... Ellos pasaron, se perdió la obra de doña Mencía Manuel de Guzmán, aquella dama sevillana que levantó el convento. Enmudecieron sus campanas y dejaron huérfana la espadaña. Desamortizados, exclaustrados y expulsados. Mientras Montesión en su pequeña capilla tambien pudo ser víctima de los adversos y poco a poco iba sobreponiéndose a los tiempos. Unos mejores, otros peores, pero siempre con la fuerza de tenerte a Tí como motor para luchar y seguir adelante. Ni en los peores momentos se apagó el ferviente culto que las gentes humildes de tu calle te profesaban. La invasión francesa supuso un varapalo en tu esplendor. Ahí comenzó el declive. A duras penas se pasó rehaciendo el patrimonio en la centuria del XIX. El siglo XX te trajo nuevas modas. Los alegres años 20 también entraron en tu hermandad. La recuperación económica de la Sevilla del 29 te dejó hasta un nuevo palio. El primero de maya que bordara Victoria Caro con su sobrina Esperanza. Dejaste aquellos lutos de terciopelo que tan bien te sientan por los colores claros. Tornaste el negro de tu palio por la claridad de luz que se entrevé entre la maya de tus bambalinas. Lecaroz hasta te recoge el manto con un alegre bullón. Otra vez un duro golpe, casi apunto estuvimos en la guerra de perderte, si no fue por el valor y la osadía de aquellos que te escondieron en el Archivo de Protocolos. Los descerebrados la tomaron con tus cosas, tus enseres y tu casa. Como siempre Montesión renace de las cenizas. Pasa la gente, los años y las modas. Pero tú siempre quedas. Eres la misma pero nada tiene que ver. Te conservas igual, pero tan distinta. Y es que cuatro siglos y medio dan para mucho. ¿Cuántos sevillanos te han profesado su fé? ¿Cuántos han reído y llorado ante tan celestial princesa? ¡Cuánto sabes de Sevilla, de los sevillanos, del barrio de la Feria y de todos tus hijos y hermanos! ¿Qué te cuentan en la capilla? ¿Qué te rezan el Jueves Santo? ¿Cuántos cirios han lagrimeado su camino de cera en estos años? ¡Qué de flores se han marchitado a tus plantas! ¿Y tú qué me cuentas de estos casi 500 años?. Sigues igual. Sigues silente, sigues llorando, sigues ensoñada en tu melancólico estado. Cuando nos veamos ahí arriba, seguro estos misterios me son desvelados. Me acerco hoy a tu capilla y por imaginar, imagino que pensaran aquellos si nos ven... Los que pusieron su granito de arena hace 450 años. Qué pensaran los siguientes, y siguientes; de los que recogimos este legado. Qué sentirán ahí arriba aquellos que nos hicieron quererte y estar hoy a tu lado. Tu pequeña capilla parece hoy un palacio. Tú en el trono y enjoyada. ¡Qué me gusta respirar la víspera en la plaza de los carros! Mirando te miro, y recuerdo nuestra historia. Te vuelvo a ver coronada como en aquel 31 de octubre de hace unos años
22 octubre 2010
Ternera con champiñones
Como me he propuesto contaros algo todos los días. Hoy quiero compartir la receta que me he inventado de ternera con champiñones. La verdad que no me ha salido nada mal.
Ingredientes: Ternera, una bandeja de champiñones naturales laminados, 3 cebollas pequeñas, 5 dientes de ajo, una copa de vino cream, sal, aceite, pimienta y una pastillita de caldo de ave.
Preparación: En una olla ponemos un poco de aceite y rehogamos los champiñones con sal y pimienta. Mientras en una sartén marcamos por cada lado la ternera y la retiramos. En la misma sartén rehogamos la cebollas a trozos y los ajos. Cuando estén en su punto los apartamos y limpiamos el recipiente con la copa de cream. En el vaso de la batidora vertemos el vino y la cebolla con los ajos. Una vez triturado juntamos en la olla los champiñones, la ternera y la salsa de cebollas con vino. A fuego lento dejamos que la salsa se vaya reduciendo y la carne poniendose tierna. En unos 30 minutos ya está lista. y este ha sido el resultado: una carne de ternera tierna con una salsa deliciosa con unos champiñones con un estarordinario sabor. Prueben la receta y cuentenme cómo les salió. ¡Buen provecho! ¡Salud!
21 octubre 2010
Poniendo orden
Por fín hoy le he dedicado unos minutos al blog. Hacía tiempo que no andaba por las plantillas, los botones y sus diseños. De momento estreno apariencia y cabecera. Además he actualizado los enlaces. Poco a poco... Hace tiempo que me da pereza escribir... Tanto facebook, tuenti, towner, flickr, mesenger o adobe Photoshop ha hecho que deje de un lado la blogsfera y mis últimas entradas han sido fotografías. una imagen vale más que mil palabras, al menos eso dice el sabio refranero. Espero levantar este secular letargo y atonía de mi bolígrafo o de mis pulsaciones sobre las teclas. Dejarme llevar, escribir, contar, compartir... Y que las letras vuelvan a inundar este espacio. Temas tengo muchos. Lo que me llama la atención, lo que me conmueve o me indigna. Como siempre la historia, la leyenda, las tradiciones. También podré dar algun retazo de la actualidad, de lo visto, de lo oído. Rescoldos de vivencias o viajes. Lo que encuentro por aquí o por allí. La fotografía. Y la agonía de un periodista, en paro no remunerado, que cada día sabe menos qué hacer.
20 octubre 2010
07 octubre 2010
28 septiembre 2010
20 septiembre 2010
15 septiembre 2010
13 septiembre 2010
09 junio 2010
La entrada...

Gines , el pueblo... está impaciente
para que su Simpecao le cuente al resto.
A los que no pudieron ir,
a los que nunca fueron,
a los que lloran impacientes
por no pisar tus senderos,
a los que enfermos en la cama
encuentran tu consuelo,
a las viejas que de niñas
la llevaban sus abuelos,
a los niños que sueñan
con ser buenos romeros,
toda esta gente en Gines
espera desde dentro
con el corazón palpitando
como aquel que llega al cielo,
como aquel que te busca,
ese primer rociero...
Entra el Simpecao
y parece un libro abierto
en el que muchos leen
los 50 años de su terciopelo,
los caminos vividos,
y lo que contaron los viejos...
Pero cuando entra el miércoles
entre el fervor de su pueblo
todos esperan mirarlo, besarlo y leerlo;
los que se quedaron lo buscan,
buscando algo nuevo,
que viene bendecido de Rocío
entre las arenas, un año nuevo...
15 mayo 2010
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06 marzo 2010
23 febrero 2010
21 febrero 2010
13 febrero 2010
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