Urbi et orbi: la primera torrija

El frío poco a poco desaparece, los días se hacen más largos, la vida se despierta de su letargo y empienzan a crecer los nuevos brotes que avisan de la primavera. La lucha entre Don Carnal y Doña Cuaresma ha terminado. La ceniza ya pinta frentes con su particular canturreo"polvus erit et en pulvus reverberi". La vida se abre paso entre la muerte que se anuncia. Es tiempo de ritos que recuerdan, saben y se hacen presentes. Productos cotidianos como el pan, el vino, la miel, el aceite cobran forma en sus infinitas combinaciones para endulzar estos cuarenta días de supuesta austeridad. Desde este balcón al mundo pronuncio mi particular Urbi et orbi.